Посуда и инвентарь

Раздел не найден

Посуда и инвентарь для ресторана влияют на скорость, качество приготовления блюд. Кухню важно оснастить качественными комплектующими.

На ней обязательно должны быть:

  • Подносы. Из пластика и нержавеющей стали, на которых можно разместить продукты или столовые приборы. Их также используют для раздачи.

  • Гастроемкости. Из полипропилена или нержавеющей стали. Применяются для хранения, транспортировки готовых блюд. Бывают разные по объему, подходят под раздачу на линии.
  • Совки. Удобны для фасовки. Есть модели из пластика, стали.
  • Щипцы. Удобны при приготовлении, при подаче. Есть модели с рельефными краями, отверстиями, через которые стекает лишняя жидкость или жир.
  • Лотки и контейнеры. Хорошо подходят для хранения овощей, фруктов, других продуктов. Прозрачные ёмкости удобно размещать на складе, чтобы видеть, какие предметы в них размещены.

Где купить

Купить посуду и инвентарь для кафе и бара предлагает ОБОРУДОФФ. В интернет-магазине хороший выбор торгового оборудования и товаров для общепита. При заказе укажите адрес доставки, и мы привезём его точно в срок.